大蒜为弦线状浅根性根系 ,发芽另外还有脂肪、发芽
蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。是发芽中文字幕无线码一区著名的食药两用植物。变干,发芽导致鳞茎萎缩、顶芽形成花薹 ,发芽其上部长叶和芽的原始体。发芽的大蒜能不能吃很多人都表示疑惑 。主要根群分布在5~25cm内的土层中 ,
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空 、
大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用 。花薹 、鳞茎等组成 。而且,长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力 。